MAÏS GÉANT SALÉ 500 g

Le maïs est un aliment ancien déjà répandu parmi les populations précolombiennes et toujours très populaire aujourd'hui tant en Amérique du Nord qu'en Amérique du Sud. Cette céréale est arrivée en Europe grâce à Christophe Colomb, mais d'abord comme aliment pour nourrir les animaux et ce n'est que plus tard qu'elle a également été consommée par l'homme qui a lentement compris son goût et ses nombreuses propriétés. Le maïs est une collation authentique et saine qui se distingue par sa forte saveur et son croquant. L'Oltrésole de maïs torréfiée est obtenue simplement en salant les grains des épis et est idéale pour être consommée naturellement tant et si bien qu'elle est très consommée lors des apéritifs car elle se marie parfaitement avec les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Le maïs est une collation qui peut être appréciée par tout le monde car il est naturellement sans gluten et convient donc également aux coeliaques. Le maïs Oltresole est un coupe-faim aux propriétés énergétiques intéressantes. Le maïs grillé et salé Oltresole au format pratique de 500 grammes est sans gluten et très énergétique. ACCOMPAGNEMENT: Le maïs grillé salé est l'un des principaux ingrédients de l'apéritif italien. Un plaisir qui ne peut être ignoré. Idéal avec des boissons alcoolisées et des jus non alcoolisés. La cuisson s'effectue sans faire éclater les grains, conservant ainsi la forme originale du grain. Le résultat final est une délicieuse collation salée croustillante, un excellent apéritif à tout moment de la journée. BIEN-ÊTRE ET SANTÉ : Les propriétés du maïs sont nombreuses : il contient des substances précieuses telles que des glucides, des protéines, des graisses insaturées, de la vitamine A et des sels minéraux. C'est donc un excellent aliment anti-inflammatoire, parfait pour ceux qui souffrent de problèmes gastro-intestinaux, un allié précieux de ceux qui veulent une belle peau et adoré des personnes intolérantes au gluten vu son absence dans l'alimentation. CURIOSITÉ : Les Amérindiens du Sud-Est utilisaient la danse du maïs vert pour célébrer le Nouvel An. Cette importante cérémonie qui remerciait les esprits pour la récolte a lieu en juillet ou août. Aucun des nouveaux maïs ne peut être mangé avant la cérémonie qui implique des rituels de purification et de pardon et une variété de danses. Enfin, le maïs nouveau peut être offert lors d'un feu de cérémonie suivi d'une grande fête.