FARINE D'AMARANTE BIO 1 Kg

La farine d'amarante sans gluten Oltresole BIO est une option saine et nutritive pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou qui ont des intolérances alimentaires. Obtenue par broyage de graines d'amarante, plante originaire d'Amérique centrale, cette farine biologique offre de nombreux bienfaits pour la santé. La farine d'amarante sans gluten Oltresole BIO est riche en protéines de haute qualité, qui fournissent les acides aminés nécessaires au soutien et à la réparation des tissus musculaires. De plus, il contient des fibres alimentaires qui favorisent une bonne digestion et une sensation de satiété prolongée. La présence de fibres peut également aider à réguler la glycémie. Cette farine biologique est également une source de vitamines et de minéraux importants. Parmi celles-ci, les vitamines B jouent un rôle fondamental dans le métabolisme énergétique, tandis que les minéraux comme le fer, le magnésium et le zinc sont essentiels à diverses fonctions corporelles. La farine d'amarante sans gluten Oltresole BIO peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Il convient à la préparation de pain, gâteaux, biscuits et crêpes sans gluten. Grâce à sa texture légère et sa saveur délicate, il s'intègre facilement aux plats sucrés et salés, en y ajoutant une touche nutritive.