BOULGOUR BIO 5 Kg

Le boulgour cru biologique Oltresole, en paquet pratique de 5 kg, est un aliment sain et polyvalent, parfait pour enrichir votre alimentation avec un produit traditionnel de la cuisine du Moyen-Orient. Contrairement au boulgour précuit, notre boulgour est du blé dur italien perlé et concassé, qui nécessite environ 15 à 20 minutes de cuisson pour être prêt. Riche en fibres, phosphore, magnésium, potassium et vitamines B, c'est un aliment nutritif qui facilite la digestion, aide à maintenir un poids santé et soutient la santé cardiaque. Grâce à son pouvoir rassasiant, il convient particulièrement à ceux qui souhaitent manger de manière équilibrée sans sacrifier le goût. Facile à préparer, il suffit de le rincer à l'eau froide, de le cuire dans le double de son volume d'eau et de bien l'égoutter en fin de cuisson. Il peut être utilisé aussi bien chaud, en accompagnement ou en plat principal, que froid pour préparer des salades fraîches. ETégalement parfait pour les plats typiques comme le taboulé, une célèbre salade du Moyen-Orient.