HUILE DE COCO BIO - SEAU 5 KG - Désodorisée

Fabrication : Les noix de coco sont débarrassées de leur pulpe qui est séchée puis pressée dans une presse à vis sans fin en première pression à froid sans aucune intervention de solvant ou de produits chimiques. L’huile ainsi obtenue est filtrée puis désodorisée par un procédé d’injection de vapeur d’eau sous vide. Utilisation : A utiliser de préférence en cuisson ou friture pour des préparations sucrées et salées. Intérêt nutritionnel : Cette huile possède des qualités nutritives intéressantes, elle contient 48 % d’acide laurique (acide gras essentiel à la santé contenu dans le lait maternel). Ce produit s’inscrit dans le cadre d’un régime végétalien, végétarien et convient aux personnes intolérantes au lactose et au gluten. 100% Huile de coco désodorisée biologique. Nom latin : Cocos nucifera fruit oil Ne contient aucun additif, ni adjuvant. Origine : Sri Lanka ou Philippines : Produit transformé au Sri Lanka ou aux Philippines et obtenu exclusivement à partir de noix de coco cultivées au Sri Lanka ou aux Philippines. Certification : Produit issu de l’Agriculture Biologique conformément au règlement CE n°834/2007 et à son règlement d’application CE n°889/2008. Certifiée par ECOCERT France SAS FR-BIO-01. Conditionnements OLOBIO “prêt-à-vendre”: Sceau 5L