Huile d'olive Olives Maturées -250 ML

L’huile d’olive Olives Maturées - ex Goût à l’ancienne - est réalisées à partir d'olives préalablement stockées sans oxygène afin de casser l'ardente et l'amertume. Le produit final une huile très parfumée aux arômes plus ronds, plus longs avec des goûts de cacao, de vanille, de pruneau, de tapenade noire. Accords gourmands L’huile d’olive Olives maturées se révèle parfaite pour les crudités, viandes, marinades et féculents. Un vrai délice dans les recettes provençales telles que la ratatouille et la soupe au pistou. Origine: France (Gard) - Oliv&sens est signataire de la charte "huile d'olive 100% France" qui garantit que nos huiles d'olive sont issues d'oliviers basés en France, sont triturées et embouteillées en France. Millésime 2023 Acidité oléique : 0.65% Indice de Peroxyde : 8.00 meqO2/kg Conditions de conservation : À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière