Huile d'olive extra vierge Terraliva Cherubino IGP bio (500 ml)

Un monocultivar Tonda Iblea au fruité intense et aux notes aromatiques très présentes, notamment de tomates vertes et d’amande fraîche. Toutes les saveurs de la Sicile concentrées dans une huile d’olive primée à de nombreuses reprises par le Gambero Rosso et Slow Food. Origine : Sicile, Italie Profil gustatif : fruité vert moyen à intense, avec des notes d’amande fraîche et de chair de tomate. Ardence et amertume équilibrés, beau poivré long en bouche. Suggestions d’accord : pizzas, soupe de tomates froide d’été, fromages à pâte filée (mozzarella, burrata), pasta alla Norma pour une touche parfaitement sicilienne. Cultivar : Tonda Iblea - Récolte : Octobre 2021 - Cont. : 500 ml - DDM : 31/05/2024