Des oliveraies à flanc de montagne, cultivées par deux amis, dans le respect des rythmes et harmonies de la nature. Un coffret qui témoigne de l’unité en même temps que de la diversité des huiles ombriennes à travers trois monocultivars (Leccino, Moraiolo et Frantoio). Comprend une carte postale avec une suggestion de recette pour chaque huile. Profil gustatif : des huiles fluides au fruité moyen-délicat, aux univers aromatiques très variés - des notes d’amande mûre, d’artichaut et d’endive pour la Leccino ; d’artichaut et d’ail sauvage pour la Moraiolo ; et d’herbe coupée et d’amande pour la Frantoio. Suggestions d’accord : retrouvez nos recettes pour ce coffret dans nos pages Magazine (olive-groves.fr) Cultivars : Leccino / Moraiolo / Frantoio Récolte : Octobre 2022 Origine : Ombrie, Italie