Huile d'olive aromatisée au citron de Sorrente (5 litres HORECA)
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Stoica, Le 4 Contrade, Dehesa de la Sabina… trois huiles d’olive d’exception qui expriment tous les arômes de l’olive encore verte. Une sélection conçue pour faire découvrir la variété des fruités verts de qualité. Le coffret comprend une carte postale avec une suggestion de recette pour chaque huile. Origines : Ombrie, Italie - Pouilles, Italie - Andalousie, Espagne Profil gustatif : Fruité vert délicat à intense. Suggestions d’accord : retrouvez nos recettes pour ce coffret dans nos pages Magazine Cultivars : Leccino / Coratina / Picual Récolte : Octobre 2021 (Dehesa de la Sabina) et octobre 2022 (Le 4 Contrade, Stoica)