
Découvrez notre sauce tomate puttanesca, typique de la cuisine locale traditionnelle. La sauce est le résultat d’une association d’ingrédients naturels et authentiques qui sont préparés selon la méthode traditionnelle. Les tomates sont réduites en sauce puis mijotées avec des olives noires et vertes, du piment, des câpres, des anchois, un généreux filet d’huile d’olive et des aromates typiques du terroir. Cette sauce préparée s’associe parfaitement à des pâtes ou des légumes. Ces légumes sont cultivés et transformés par deux frères artisans dans le parc naturel du Gargano (Pouilles, Italie) - et sont certifiés BRC food. Ils sont récoltés à maturité, au meilleur moment de la saison, pour avoir un maximum de fraîcheur et de saveur. • Colisage : 12 pots par colis. • Poids : 280g. • Prix/kg : 9,28€ HT. • Pays d'origine : Italie. • DLC : voir couvercle. • Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours. Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.