
Douce et fondante, fumée dans un bain arômatique cette Fior di latte Provola en boule se mariera à merveille avec toutes vos pizzas ! Ce type de mozzarella possède une texture délicate et particulièrement onctueuse. Elle se démarquera grâce à son goût fumé bien marqué. Une fois passée au four, sa texture est fondante et filante. Grâce à sa forme en boule, vous pouvez la découper à votre convenance. Vous n’avez plus qu’à l’ajouter à vos préparations ! Quelque soit votre taille de coupe, elle supportera aisément la cuisson au four, sans brûler. Idéale pour les pizzas, elle se prête également pour les pâtes, les gratins et autres plats italiens. • Colisage : 1 bac de 3kg. • Formats : 6 boules en sachets individuels de 500g - 6 boules de 500g dans le petit lait. • Prix/kg : 13,78€ HT. • Pays d'origine : Italie. • DLC : 20 jours dès réception à notre dépôt (tous les lundis).