Coeurs d'artichaut sous huile de tournesol (2800g)

Découvrez nos coeurs artichauts cultivés sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie). Cultivés depuis des siècles en Italie, ils sont un ingrédient clé de la cuisine italienne. Ces petits coeurs nous font littéralement fondre : ils sont tendres et surtout délicieux ! Ils sont cueillis à la main avant que la fleur ne se développe complètement, afin que les feuilles internes, les « cœurs », puissent être utilisées pour la préparation des aliments. Puis, ils sont préparés et conservés dans de l’huile d’olive vierge extra pour conserver leur saveur délicate. Ce légume ne manque pas d'atouts nutritionnels : il est riche en antioxydants, en vitamines et en magnésium ! • Colisage : 2 bocaux par colis • Prix/kg : 13,92€ HT • Pays d'origine : Italie • DLC : voir sur le couvercle • Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours. Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.