Pot de miel de thym crétois 950g, de Crète, de la famille Maragkakis, apiculteur familial de 4ème génération, Grèce,

Miel de thym crétois 950 grammes en pot Le trésor de la nature sur votre table POURQUOI NOTRE MIEL EST UNIQUE Notre miel est un miel de haute qualité à base de thym, d'herbes sauvages et de conifères. C'est un véritable produit crétois, pur, non traité et intact, qui conserve son arôme intense et prononcé. Il a un goût et une texture excellents tout en étant riche en vitamines et en acides aminés. Sa singularité repose sur les particularités de la situation géographique et la variété des fleurs. Son parcours de la ruche au pot suit toutes les règles d'hygiène, sans apporter aucune modification au produit ni altérer sa qualité. La famille Maragkakis est impliquée dans l'apiculture depuis 1937 et en est maintenant à sa 4ème année. Génération. Le pionnier de cette entreprise familiale était l'arrière-grand-père, Fotis Maragakis, qui fut le premier à se lancer dans la production de miel dans le village de Mousouta, dans la commune de Minoa Pediada. L'arrière-grand-père était un pionnier qui utilisait des techniques innovantes pour son époque. Plus précisément, il a utilisé des ruches en terre cuite, appelées « tonflaskia », qui remontent à la période minoenne. Cette conception unique a ensuite déclenché la création de la ruche moderne telle que nous la connaissons aujourd’hui. Aujourd'hui, Andreas et Pantelis Maragakis, en tant qu'apiculteurs de quatrième génération, participent à l'activité productive et bénéficient des connaissances et de l'expérience de leur père, qui les soutient activement. Famille Maragkakis de Crète / Grèce Entreprise familiale en 4. génération miel crétois pur goût riche texture douce Informations nutritionnelles pour 100g Énergie 1450 kj / 342 kcal Graisse 0g dont acides gras saturés 0 g Glucides 87g dont sucre 87 g Fibre 0g Protéine 0,2g Sel 0 g