Huile d'olive extra vierge monovariétale de la variété Hojiblanca, dominante dans la région de l'Appellation d'Origine Estepa, récoltée tôt et extraite à froid. Il possède la certification de culture durable de production intégrée et de haute qualité certifiée par le DOP Estepa. Cette huile compte 20 récompenses internationales dont les plus notables sont : - 2ème PRIX DU CIO – médaille d'argent. - DIPLÔME FINALISTE – PRIX ALIMENTAIRE ESPAGNOL. - Médaille d'argent Olive Japon 2021. - Prix de la meilleure huile d'olive extra vierge de Séville 2018-19. -Médaille d'or – EVOO Los Angeles Award (2016/2017). - Finaliste pour le Prix de l'Huile d'Olive Extra Vierge à la Foire de l'Olivier de Montoro (2015/2016). - Spanish Food Award pour la meilleure huile d'olive extra vierge d'Espagne (2014/2015).