Can Bech – Sauce Pomme, Pistache & Cannelle 30g

Un mélange subtil parfait pour toutes sortes de fromages à pâte dure. Pour les fromages à pâte dure : nous avons créé une sauce sucrée qui rappelle les pommes au four, qui n'est pas à la hauteur d'un fromage affiné mais qui ne cache pas les légers arômes de fromage jeune. Pour accompagner ces fromages en bouche, nous avons caramélisé les dés de pomme et les avons accompagnés de tendres pistaches raffinées de Turquie et de l'arôme éthéré de la cannelle du Sri Lanka. Nutty Artisan Foods est une fromagerie végétalienne familiale primée basée dans le sud de l'Espagne. Né de la volonté de changer la perception des gens sur les alternatives végétales.