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Nueces de Calonge

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Almaco del Guadalquivir S.L, une entreprise fondée en 2012, est née grâce à une famille passionnée par la culture des noix et des noix de pécan. Situé à Palma del Río (Córdoba), dans
la région de Vega del Guadalquivir, une région bien connue pour son climat et ses sols fertiles.

Nous avons 315 hectares en culture, qui sont régis par le Global G.A.P. Nous sommes respectueux de l'environnement, en suivant des méthodes de production durables,
Utilisation responsable de l'eau et bien-être des travailleurs. Nous avons l'usine de traitement la plus grande et la plus moderne d'Europe, et nous avons les certifications IFS et BRCGS.
la sécurité alimentaire, pour offrir la meilleure garantie. Nous effectuons les manipulations de lavage, de séchage et d'emballage avec le plus grand soin pour préserver toutes les propriétés
organoleptiques de nos noix et noix de pécan.

Avec cette croissance naturelle et durable du fruit, tant en agriculture conventionnelle qu'en agriculture biologique, nous obtenons des noix avec une saveur, une texture et un arôme uniques et intenses, et
propriétés nutritionnelles puissantes, riches en acides gras sains, en fibres, en antioxydants, en minéraux et en vitamines.
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Noix décortiquées, morceaux (Récolte 2021)

Noix décortiquées, morceaux (Récolte 2021)

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Noyer décortiqué, quartiers (millésime 2021)

Noyer décortiqué, quartiers (millésime 2021)

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Noyer coquille calibre 28-30

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Noyer coquille calibre 30-32

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Noyer coquille calibre 32-34

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Noyer coquille calibre 34-36

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Noyer coquille calibre 36-38

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Calibre coquille de noix +38

Calibre coquille de noix +38

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Noyer coquille calibre 28-30

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Noyer coquille calibre 36-38

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Calibre coquille de noix +38

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Noix de pécan décortiquées de gros calibre

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Coquille de noix de pécan calibre extra large

Coquille de noix de pécan calibre extra large

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Calibre surdimensionné en coquille de noix de pécan

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Moitiés de noix décortiquées 80% (Récolte 2021)

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Noix décortiquées, quartiers

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Noix de pécan décortiquées, morceaux

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