Notre liqueur aux œufs de pain d'épice veloutée et limitée est une gorgée particulièrement festive, car pratiquement aucun autre goût ne représente Noël autant que le pain d'épice ! Nous avons longtemps travaillé sur le mélange parfait d'épices pour pain d'épices telles que la cannelle, le clou de girofle, la cardamome, l'anis étoilé et l'orange. Le résultat : 100% esprit de Noël dans votre verre ! La base de cette liqueur aux œufs d'hiver est notre liqueur aux œufs classique et donc bien sûr les mêmes bons œufs bio de poules heureuses de fermes sélectionnées* et de la vraie vanille certifiée bio. La qualité des ingrédients et l'absence d'additifs artificiels tels que les épaississants et les colorants sont bons pour la conscience, l'apparence et un goût exceptionnel. Mais il n'y a pas que le goût qui est difficile : nous achetons des œufs dans des fermes trop petites pour le commerce. C'est ainsi que ces œufs de haute qualité trouvent leur utilité - et quelle utilité ! A déguster pur, sur glace ou avec les desserts de Noël. Alors bonnes vacances * Avec les œufs et les poules, il y a beaucoup de déchets, c'est pourquoi nous avons cherché et trouvé des entreprises (familiales) gérées écologiquement pour notre liqueur aux œufs. De grandes écuries, de grands espaces avec des stalles contre les intempéries et des filets de protection contre le vent sont la base d'un élevage adapté aux espèces et permettent aux poulets, par exemple, un changement ludique entre les zones intérieures chaudes et un bain de sable sous la pluie et la neige. Au passage, cela renforce le système immunitaire et on ne peut que le recommander