MODERN PILSNER // SHELTER 5% vol./alc
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Bière brune épaisse et crémeuse avec infusion de café péruvien « Ponant » torréfié par LE PERCO, artisan torréfacteur installé à Narbonne. Le nez propose un riche mélange de saveurs maltées, grillées et caféinées. Les arômes complexes de cette bière oscillent entre chocolat , café et pain légèrement grillé. La robe brune et épaisse est surmontée d’une crémeuse mousse légèrement colorée. En bouche, l’avoine offre une texture ronde et soyeuse, tranchée par des saveurs de pain, de café et de cacao.