Hibiscus (pétales) BIO, 500gr (vrac)

Les pétales d'hibiscus sont obtenus à partir des fleurs de la plante Hibiscus sabdariffa, également connue sous le nom de Roselle. Cette plante est originaire d'Afrique de l'Ouest, mais est également cultivée dans de nombreuses autres régions du monde, notamment en Asie et en Amérique centrale. Les pétales d'hibiscus ont un goût acidulé, fruité et légèrement sucré. Ils ont une saveur rappelant celle de la canneberge ou du citron, avec une touche florale. Les pétales d'hibiscus peuvent être utilisés dans une variété de boissons, notamment les thés, les infusions, les jus, les smoothies et les cocktails. Ils peuvent également être utilisés pour aromatiser les salades de fruits, les marinades et les sauces. Pour préparer une infusion d'hibiscus, faire bouillir de l'eau et verser sur une cuillère à soupe de pétales d'hibiscus. Laisser infuser pendant 5 à 10 minutes, puis filtrer et sucrer au goût si nécessaire. Produit issu de l'Agriculture Biologique Certifié Ecocert FR-BIO-01