Le couteau d'office 9 cm cranté 1mm est un couteau qui se distingue par la précision et la polyvalent que la lame crantée de 1mm apporte dans les découpes. Avec sa lame affûtée à 1 mm, ce couteau est spécialement conçu pour la découpe nette et efficace de tous les aliments à chair tendre. La lame crantée de ce couteau Merisier offre une adhérence optimale sur la surface de l’aliment, permettant une découpe précise sans écraser ni endommager la texture et la chair délicate de certains aliments. Sa longueur de 9 cm en fait un choix parfait pour les tâches de précision, tandis que l’épaisseur de la lame garantit une durabilité exceptionnelle, assurant des années de performances fiables. Lame en acier inoxydable de 1,5mm. Haute teneur en carbone et molybdène. Dureté Rockwell : 56-58 HRC. Finition Manuelle, lame satinée. Soie extra forte. Manche en bois Charme français, séché un an sur parc, teinté et verni. Bois certifié PEFC. Lave Vaisselle : Non. ✅ Garantie À VIE ! 🇫🇷 Fabriqué en France, à Bielles en Haute-Marne (52) 🏅 Labelisée EPV, Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2013.