L'unique tranchant de cet éplucheur Expert - Noir, offre une fonction anti-bourrage qui rend l’épluchage plus efficace. Adapté aux droitiers. La lame de l’éplucheur bénéficie de la technologie Affidenté ®, avec 4 dents au mm pratiquement invisible à l’oeil nu pour une qualité d’épluchage exceptionnelle. La pointe usinée permet d'enlever les yeux des pommes de terre. Lame en acier inoxydable - Technologie Affidenté ® 4 dents au mm. Haute teneur en carbone et molybdène. Dureté Rockwell : 56-58 HRC. Manche ergonomique en polypropylène avec 2 rivets Inox. Lave Vaisselle : Oui. 🇫🇷 Fabriqué en France, à Biesles en Haute-Marne (52). ✅ Garantie à Vie. 🏅 Labelisée EPV, Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2013.