Pour trancher tous les types de pains. Grande lame de 19 cm crantée 7,5mm qui permet de trancher facilement et confortablement. Manche ergonomique qui assure une prise en main confortable et sécurisée. Cet instrument de cuisine est spécialement conçu pour trancher avec précision chaque tranche de pain, qu’il s’agisse de baguettes croustillantes ou de pains de campagne moelleux. La lame crantée de 7,5 mm offre une polyvalence exceptionnelle, permettant de couper à travers les croûtes les plus résistantes sans détériorer la douceur de la mie. Que vous prépariez des sandwiches élaborés ou simplement une tartine pour le petit-déjeuner, il garantit une coupe nette et précise à chaque utilisation. De plus, Son crantage permet de couper efficacement et de manière très nette. Il est idéal pour le pain mais ausisi pour les textures molles comme les brioches, les sandwiches, les fruits exotiques… Lame en acier inoxydable de 1,8mm. Haute teneur en carbone et molybdène. Dureté Rockwell : 56-58 HRC. Finition Manuelle, lame satinée. Soie extra forte. Manche ergonomique en polypropylène surmoulé sur la lame. Garanti indémanchable. Lave Vaisselle : Oui. ✅ Garantie À VIE ! 🇫🇷 Fabriqué en France, à Bielles en Haute-Marne (52) 🏅 Labelisée EPV, Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2013.