
Laissez-vous emporter par l’élégance riche et exotique de Glen Dochus – Export Blend, une alternative au whisky sans alcool qui allie profondeur, douceur et gourmandise. Dès la première gorgée, on découvre une harmonie somptueuse de raisins secs sucrés, d’écorces d’orange confites et de miel de bruyère parfumé, enveloppée par une onctuosité irrésistible de caramel fondant. Ce blend velouté et indulgent révèle ensuite des couches chaleureuses de chêne fumé, de caramel au beurre (butterscotch) et de gingembre épicé, se terminant sur une note biscuitée douce et persistante. À la base de cette richesse : une eau exceptionnelle issue des montagnes écossaises des Cairngorms, filtrée naturellement pendant jusqu’à 50 ans à travers la roche granitique. Distinctions : • Médaille d’Argent – New York Wine & Spirits Competition • Médaille d’Argent – International Spirits Challenge (ISC) • Médaille de Bronze – International Wine & Spirits Competition (IWSC) • Médaille de Bronze – World Alcohol-Free Awards • Médaille de Bronze – London Spirits Competition Caractéristiques clés : • Profil riche et onctueux : Raisins secs, orange confite, miel de bruyère et caramel crémeux. • Complexité réconfortante : Notes profondes de chêne fumé, butterscotch et gingembre, avec une touche biscuitée. • Élaboration artisanale : Réalisé avec l’eau pure des Cairngorms, pour une finesse naturelle et une authenticité inégalée. • Sans alcool, mais avec toute l’âme d’un grand whisky : Idéal pour les amateurs de blends ronds, doux et sophistiqués. • À déguster : Pur, sur glace ou en cocktail raffiné sans alcool. Glen Dochus – Export Blend, c’est le plaisir réinventé du whisky, entre richesse aromatique, texture soyeuse et élégance sans alcool. Mocktail Dochus Sour : Ingrédients : • 50 mL de Glen Dochus • 10 mL de sirop de sucre • 25 mL de jus de citron fraîchement pressé • ½ blanc d'œuf • Un trait de bitters sans alcool • Une tranche d’orange pour la décoration Préparation : 1. Rafraîchissez un verre tumbler. 2. Battez légèrement le blanc d'œuf jusqu’à ce qu’il devienne mousseux et léger. 3. Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez le Glen Dochus, le blanc d'œuf, le bitters, le sirop de sucre et le jus de citron. 4. Secouez énergiquement pour bien émulsionner le tout. 5. Filtrez dans le verre préalablement rafraîchi. 6. Décorez avec une tranche d’orange. Un cocktail sans alcool élégant, acidulé et onctueux, avec une belle mousse en surface — idéal pour les amateurs de whisky sour revisité.