Brioches au miel et au chocolat - 5kg

La période des fêtes commence ! C’est pourquoi, chaque année, nous préparons une merveilleuse pâte moelleuse avec de la semoule fine et du jus d’orange frais que l’on laisse reposer suffisamment longtemps pour que les ingrédients se mélangent avant la cuisson. Le résultat est un dessert bien cuit et moelleux, baigné d'un délicieux sirop de miel, recouvert de chocolat et garni de noix fraîches.