CARACTÉRISTIQUES Notre huile d'olive extra vierge 100% italienne, parmi les excellences de la production Pantaleo, restitue le parfum intact des olives saines récoltées sur la plante au bon moment de maturation, lorsque leur magnifique couleur va du vert au brun. Jamais agressif, il se caractérise par son caractère équilibré. ARÔME ET SAVEUR Huile d'olive extra vierge 100% italienne au parfum d'olives fraîches et à la saveur amère et épicée d'intensité moyenne. COMMENT L'UTILISER Huile d'olive extra vierge 100% italienne, idéale crue pour agrémenter les salades, les légumineuses, les viandes, les poissons, les légumes crus ou grillés et les bruschetta. Excellent dans la préparation de sauces comme la mayonnaise et dans tout type de pesto (basilic, courgette, noix, pistache ou tomate séchée). STOCKAGE Pour conserver toutes ses caractéristiques, nous recommandons de conserver le produit dans son flacon toujours fermé et de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur, à une température comprise entre 18°C et 22°C.