NEED

NEED révolutionne le marché des glaces emballées avec des produits haut de gamme, à base de plantes, sans gluten, abordables et design. Notre mission est de rendre les plaisirs à base de plantes courants, évolutifs et reconnus à l'échelle mondiale.
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En 2019, nous avions le sentiment que la crème glacée végétalienne sur le marché manquait généralement de qualité. Nous avons également remarqué que les glaces se répartissaient principalement en deux catégories : les glaces haut de gamme vendues en pots à emporter ou servies dans les restaurants, ou les « Gelaterias » haut de gamme, ou encore les glaces molles ou les glaces à l'eau bon marché et riches en sucre destinées aux enfants.
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Ce qui manquait vraiment sur le marché, c'était une expérience de glace enfantine revisitée, une glace de haute qualité à la fois gourmande, ludique et adulte sans être prétentieuse. C'est ainsi qu'est né le sandwich à la crème glacée, une gourmandise merveilleusement polyvalente, aussi bien en dessert complet qu'en gourmandise rapide à emporter. Nous n’avons pas inventé le sandwich à la crème glacée, mais nous l’avons modernisé, tant en termes de qualité que d’apparence.
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Nous l'avons également rendu végétalien et sans gluten et donc plus inclusif. Depuis ces premiers jours, nous avons diversifié notre palette de produits en ajoutant des barres de crème glacée enrobées de chocolat, des glaces alcoolisées et - à partir de décembre - des mini-sandwichs à la crème glacée multipacks, nous sommes passés de la vente au détail à la restauration et à la restauration de rue éphémère et avons établi une opération efficace d'entreprise à entreprise et de vente directe au consommateur.