Ginger Beer
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Cette boisson uniquement à partir de plantes de prairies auvergnates, reconstitue gustativement une balade dans un champ printanier. C’est la boisson la plus naturelle issue d’un terroir unique. C’est aussi délicieux avec une eau plate que pétillante, ou même transformé en cocktail. Je m'en sers même dans ma crème brûlée. Un sachet correspond à environ 52 verres de 33cl.