Naturquinoa Instant est un complément nutritionnel idéal pour les enfants et les bébés, les sportifs, les personnes actives, les étudiants, les adultes, les personnes âgées, les femmes enceintes et allaitantes, les végétaliens, les coeliaques, les diabétiques, les intolérants au lactose ou au gluten, les régimes doux et végétariens ou les patients en convalescence. Farine de grains de quinoa royal blanc biologique, polie, lavée, saponifiée, classée, précuite, moulue, extrudée et hydrolysée. Le quinoa instantané de Naturquinoa est une pseudo-céréale originaire des Andes qui peut être classée comme nutritionnellement complète ; c'est-à-dire qu'il présente un équilibre adéquat de protéines complètes, de graisses insaturées, de glucides complexes et de minéraux nécessaires à un état de santé optimal. De plus, contrairement à la plupart des céréales, le quinoa est sans gluten. La poudre de quinoa instantanée Natuquinoa® préserve et améliore la qualité nutritionnelle du grain entier malgré son obtention par un procédé thermique grâce aux éléments suivants : 1- VARIABLES DE PROCESSUS a) Le processus est réalisé en un temps très court (<10 sec) b) Il fonctionne à très faible humidité et il n'y a donc pas de pansement nutriments solubles comme les protéines et les minéraux (comme dans la cuisine traditionnel ) c) La montée en température est progressive et contrôlée avec une grande précision. d) La pression générée pendant le processus favorise une exécution instantanée des modifications physiques et fonctionnelles du produit 2- CHANGEMENTS PRODUITS DANS LES NUTRIMENTS a) L'amidon se gélatinise, passant d'une forme cristalline complexe à. molécules plus simples. b) Les grandes chaînes protéiques ramifiées se décomposent en chaînes plus petites. court et linéaire, sans affecter l'intégrité des acides aminés qui se réconcilier. c) Une partie des polysaccharides qui composent les fibres solubles sont transformées en oligosaccharides, augmentant la teneur en fibres solubles (fibres probiotiques). d) Les petites quantités de sucre présentes dans le grain se combinent avec la protéine, générant la saveur caractéristique, l'odeur et la couleur torréfiée e) Il peut y avoir une perte de graisse mineure, mais aucune détérioration oxydative ne se produit. grâce à la présence naturelle de vitamine E. f) Les pertes de vitamines et minéraux ne sont pas significatives g) Les composés nutraceutiques tels que les polyphénols augmentent la capacité antioxydant h) Les anti-nutriments naturels présents sont désactivés dans un pourcentage élevé dans le grain de quinoa, comme l'acide phytique, les inhibiteurs d'enzymes, les oxalates et nitrites POURQUOI NATURQUINOA ? - Protéine complète facilement digestible - Digestibilité augmentée de 10% (tels que les blancs d'œufs), n'a pas besoin d'être combiné avec d'autres aliments et avec acides aminés essentiels nécessaires aux enfants - idéal pour les mamans végétarien et végétalien. - Minéraux biodisponibles plus essentiels - Fer, magnésium, manganèse, calcium, potassium, zinc, cuivre et sélénium. Antinutriments réduits. - Vitamines E stables, vitamines B dont le folate et la riboflavine. - Biologiquement significatif - Phytostérols, phytoecdystéroïdes, phénols, choline, bétaïnes, glycine bétaïne. - Graisses stables oméga sûres - Bonne source de graisses équilibrées similaire au lait maternel - oméga 2 (squalène), 3, 6, 9 - augmenté activité antioxydante (1) - Fibres - Augmentation de l'effet prébiotique et augmentation des fibres solubles, des fibres le prébiotique stimule la croissance de bactéries saines dans l'intestin - réduit la prolifération de champignons pathogènes - fructo-oligosaccharides - Activité antioxydante renforcée - Libération d'antioxydants PRESTATIONS POUR LES ENFANTS ET LES NOURRISSONS - Stimule la croissance et le développement, car il contient des vitamines et des minéraux indispensable au pic de croissance. - Il a un profil d'acides aminés similaire à celui du lait maternel, il est donc Idéal pour compléter l'allaitement. - Naturquinoa est un aliment hypoallergénique, il est donc idéal pour renforcer l'alimentation complémentaire. - Stimule le développement de la fonction motrice. - Naturquinoa contient de l'histidine, un acide aminé essentiel pendant l'enfance qui favorise la croissance et la réparation des tissus, contribue également à la production de globules rouges et blancs. - Ses graisses insaturées de type oméga 6 et oméga 3 permettent une alimentation correcte le développement du cerveau. AVANTAGES POUR LES MÈRES ENCEINTES ET ALLAITANTES - Empêche le développement de malformations chez le fœtus en raison de sa teneur en l'acide folique, un nutriment essentiel pendant la grossesse. - Complète la nutrition pendant la grossesse avec des nutriments essentiels comme le fer, le calcium et l'acide folique. - Collabore à la croissance saine du fœtus, en renforçant les muscles, les os et croissance intra-utérine. - Grâce à sa haute teneur en fibres, il améliore la digestion, prévient constipation et ballonnements, symptômes typiques de la grossesse. - En raison de sa teneur en antioxydants, il aide à prévenir le développement du cancer utérus ou sein. - De par sa qualité et sa quantité de protéines, ses vitamines et minéraux, il favorise production de lait maternel. AVANTAGES POUR LES ATHLÈTES ET LES PERSONNES ACTIVES - Stimule la formation des fibres musculaires, favorisant une augmentation de masse maigre - Naturquinoa contient 2% de protéines de haute qualité en plus qu'un œuf à la coque et sa digestibilité est augmentée. - Fournit suffisamment d'énergie et de nutriments pour l'activité physique - Contient des glucides complexes, idéal pour l'exercice intense. - Sa teneur en Calcium, Phosphore et Potassium favorise la facilité de mouvements articulaires. - Ses composants phytochimiques tels que les Phytoecdystéroïdes, stimulent la synthèse de protéines musculaires, favorisant la construction de la masse maigre. AVANTAGES POUR LES PERSONNES ÂGÉES - Amélioration de la santé du côlon - Réduction de la constipation - Ralentit le processus de vieillissement - Amélioration de la santé du cerveau - Améliore la digestion et l'énergie - Amélioration de la force musculaire et de l'endurance - Immunité renforcée - Réduction des infections par des bactéries et des champignons pathogènes - L'équilibre hormonal de la ménopause - Favorise le développement osseux et le maintien de la santé générale AVANTAGES POUR LA SANTÉ équilibre sain - Fournit des nutriments connus pour : réduire le cholestérol LDL, réduire stress, diminution de la tension artérielle. - Blocs de construction pour la croissance et l'entretien des os. - Soutien nutritionnel en période de stress - Les macro et micronutriments du quinoa favorisent un équilibre sain de insuline - De nombreux nutriments contenus dans Naturquinoa qui aident en synergie avec le contrôle de la glycémie LE CONTRÔLE DU POIDS - Son apport important en fibres, lipides et protéines génère une sensation de satiété, favoriser le contrôle du poids corporel - Favorise une bonne absorption des nutriments - Contient des protéines complètes d'origine végétale sans apport de graisses saturées APPLICATIONS Adapté à tous les usages, il est incontestablement l'un des produits phares de Naturquinoa S.L, le résultat de la recherche et des connaissances millénaires. Incité pour les sportifs, les personnes actives, les personnes âgées, les femmes allaitantes, les enfants, les bébés, les régimes végétaliens et végétariens, il s'intègre facilement dans toutes sortes de recettes et de pains, pâtisseries, gâteaux et glaces. UTILISATIONS SUGGÉRÉES Ajoutez deux cuillères à soupe (20 g) deux ou trois fois par jour à (250 ml) de vos préparations préférées de soupes, smoothies, sauces, jus de fruits et plus, ajoutant de la valeur à n'importe quel aliment ou boisson. Ne nécessite pas de cuisson. CONSEILS POUR LA PRÉPARATION - Mélangez une portion avec 240 ml de votre jus de fruits et/ou de légumes préféré ou avec n'importe quel smoothie - Peut être saupoudré sur des céréales ou du yogourt ou ajouté à votre recette de muffins ou pain. - Il peut être ajouté aux soupes, sauces, ragoûts ou céréales chaudes, pour enrichir sa valeur nutritionnelle - Il peut être utilisé pour épaissir n'importe quelle préparation alimentaire INGRÉDIENTS Poudre de Quinoa 100% instantanée (Chenopodium Quino Will). CONDITIONS DE STOCKAGE Conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, bien refermer le contenant pour préserver la qualité du produit. Conditionné en Espagne par Mixpak System sous atmosphère protectrice, sac 100% recyclable POIDS NET 180 grammes PAYS D'ORIGINE La Colombie Naturquinoa I Food for the future "nous sommes ce que nous absorbons de ce que nous mangeons"