Menthe poivrée coupée - monoherbe

La menthe poivrée coupée est plus intense dans l'infusion car la surface de la feuille est agrandie par les surfaces coupées et une plus grande quantité d'huile essentielle de menthe peut être libérée dans l'eau. Cette menthe peut être parfaitement combinée avec du thé vert ou du thé aux fruits pour faire un délicieux thé glacé d'été, mais elle a également un goût agréablement frais lorsqu'elle est bue seule.