○ Nom latin : Vitis vinifera ○ Dosage : 250 mg par gélule Vitis vinifera, communément appelé vigne, est une plante ligneuse grimpante appartenant à la famille des Vitaceae. Elle est originaire d'Europe et d'Asie de l'Ouest, mais est aujourd'hui cultivée dans le monde entier pour ses fruits, les raisins, qui sont utilisés pour produire du vin, du jus de raisin et d'autres produits alimentaires. La vigne est une plante vivace qui peut vivre plusieurs décennies. Elle pousse grâce à des tiges ligneuses appelées sarments, qui peuvent atteindre plusieurs mètres de longueur. Les feuilles sont alternes, palmées et lobées, et les fleurs sont petites et vertes, regroupées en grappes. Le raisin est une baie charnue de forme sphérique ou ovale, qui peut être de différentes couleurs selon la variété, du blanc au noir en passant par le rouge ou le rose. La peau est fine et recouvre une pulpe juteuse et sucrée, qui renferme des graines. Le marc de raisin, également connu sous le nom de pépins de raisin, est un sous-produit de la production de vin. Il est composé des peaux, des tiges et des graines de raisin qui restent après que le jus a été extrait pour faire du vin. ֍ Saviez-vous qu'outre son utilisation dans les compléments alimentaires, le marc de raisin est utilisé pour produire du marc de café ? En effet, après la récolte du raisin, les peaux et les pépins sont souvent jetés. Cependant, ces résidus peuvent être séchés, broyés et torréfiés pour produire une poudre qui ressemble au café. Cette alternative au café est souvent appelée "café de marc" ou "café de raisin".