Fenugrec - Poudre - 1 kg

🌿 Poudre de graines de Fenugrec. 🌿 Nom latin : Trigonella foenum-graecum 🌿 Quantité : 1 kg Le fenugrec est une plante herbacée appartenant à la famille des Fabaceae. Originaire d'Asie du Sud et largement cultivé dans le bassin méditerranéen, le fenugrec est utilisé à la fois comme plante alimentaire et comme herbe nutraceutique. Le fenugrec est une plante annuelle qui atteint une hauteur d'environ 60 à 90 cm. Elle a des feuilles trifoliées vertes et produit des fleurs blanches à jaunes, suivies de gousses contenant des graines brun clair à jaunâtres. Les graines de fenugrec sont la partie de la plante la plus utilisée à des fins culinaires et dans les compléments alimentaires. Elles sont petites, anguleuses et ont une saveur légèrement amère et aromatique.