Cassis - Poudre - 1 kg

🌿 Poudre de feuilles de Cassis 🌿 Nom latin : Ribes nigrum 🌿 Quantité : 1 kg Le cassis provient du groseillier à maquereau, un arbuste de la famille des Grossulariaceae. Les baies de cassis sont de petites sphères de couleur noire ou violet foncé, avec une texture lisse et brillante. Les plantes de cassis sont cultivées dans diverses régions du monde, notamment en Europe, en Amérique du Nord et en Asie. Les baies de cassis ont un goût distinct, à la fois doux et légèrement acidulé. Elles sont souvent utilisées dans la fabrication de confitures, gelées, sirops, jus, et même dans la production de liqueurs comme la crème de cassis. En cuisine, le cassis peut être ajouté à des desserts, des sauces, ou utilisé pour parfumer des boissons.