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Mangez mieux, en toute convivialité !
Nous prenons des classiques du quotidien et les améliorons. Comment? Bien sûr avec la super noix MARONI !
Nos produits sont donc pleins de nutriments, naturellement sans gluten, alcalinisants et sont de véritables bombes de fibres. Ils fournissent également des protéines de haute qualité et ont un goût aromatique incomparable.
Délicieux et nutritif toute la journée !
Tout a commencé par la recherche du pain parfait.
Un pain qui peut tout faire : beaucoup de protéines, moins de glucides, beaucoup de fibres – exactement ce à quoi devrait ressembler une alimentation équilibrée. Et c'est sans gluten aussi, et cuit en un rien de temps !
J'ai passé beaucoup de temps à bricoler différents mélanges. En bonne santé? Oui, c'était certainement le cas. Délicieux? Non. Il manquait quelque chose.
Puis j'ai lu un article sur Hildegarde de Bingen. L'abbesse faisait l'éloge de la farine de châtaigne : elle était absolument bonne pour la santé humaine, un véritable remède miracle pour le corps !
De la farine de châtaigne ? Je n'en avais jamais entendu parler auparavant. Mais j'ai essayé. Et voilà ! Mon pain presque parfait a non seulement reçu une portion supplémentaire de nutriments, mais il a également reçu un arôme incroyablement bon.
Je suis amoureux depuis toujours. J'ai traité le thème de la châtaigne et en tant que Dipl. En tant que scientifique du sport et coach en nutrition, je suis toujours fasciné par cette super noix.
C'est ainsi qu'elle est devenue la base de tous nos produits à base de châtaignes My Makery.