Sel de Renoncule 70g

La renoncule est l'un des nombreux noms du souci. Le léger goût de souci rappelle les fleurs parfumées et peut-être une sorte de prairie fleurie. Le sel de bouton d'or prend tout son sens sur les crudités, tout comme peut avoir un goût légèrement amer lorsqu'il est chauffé. LE SPÉCIAL: Nous n'utilisons que du bis orange dans notre sel pétales jaunes d'or de soucis. Les fleurs fines doivent être traitées particulièrement doucement pour toujours pouvoir reconnaître la structure dans le sel. INGRÉDIENTS: Sel de table * iodé (sel de table, iodure de potassium, ferrocyanure de sodium) & Renoncules (3%) * Sel alpin autrichien