MBE5030 Vinaigre Balsamique de Modène IGP "Belle Epoque" 5 Médailles, 250 ml

BELLE EPOQUE 5 Médailles, est née comme l’expression maximale du Vinaigre Balsamique de Modène selon notre tradition, celle des « Mussini ». Sa qualité en fait un joyau de saveur qui incarne l’âme de notre tradition et notre sagesse d’artisans. Chaque étape de sa création est un hommage à l'excellence, un hommage à l'histoire et aux racines qui nous guident depuis 1909, toujours dans le but d'apporter à votre table des ingrédients naturels et savoureux. La base d'une vie saine. Ce vinaigre balsamique se distingue par son arôme intense et complexe, caractérisé par des notes de bois fins et un arôme légèrement acétique. En bouche, il offre une saveur aigre-douce équilibrée, avec des notes de prunes mûres et de vanille qui enrichissent sa complexité. La densité élevée et l'acidité distincte et élégante de 6% confèrent au produit un aspect clair et une consistance sirupeuse, le rendant idéal pour rehausser une large gamme de plats. La couleur brune intense, aux reflets rougeâtres, témoigne de la qualité des ingrédients utilisés et du long processus d'affinage en fûts de bois.