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M1605 - Crema balsamica al tartufo bianco
MUSSINI - ARTE DEL GUSTO

M1605 - Crème balsamique à la truffe blanche

La crème balsamique à la truffe blanche est élaborée à partir de matières premières de haute qualité telles que le vinaigre balsamique et le moût de raisin concentré transformé en réduction. Sa faible acidité le rend particulièrement polyvalent et adapté à une grande variété d'applications, des filets de saumon ou de bœuf aux légumes comme les asperges et les carottes. L'arôme de truffe blanche embellit chaque plat avec lequel il est associé.

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