FILETS D'ANCHOIS CANTABRES CACHER

Anchois de la mer Cantabrique M.   Les Moris sont une excellence gastronomique absolue.   Ils sont épais et savoureux, charnus, de couleur rosée qui vire au tabac et de grande taille.   Ils sont épais et savoureux avec une délicate couche de graisse qui affecte agréablement le goût grâce à la pêche concentrée pendant la période de pêche printanière.