Inspiré par les rouleaux de pommes de terre américains utilisés par Shake Shack et In & Out, Mr. Les petits pains Dobelina sont produits artisanalement en Italie, en utilisant uniquement les ingrédients les plus frais et en suivant la tradition italienne de la boulangerie. Grâce à leur saveur unique, leur consistance parfaite pour retenir les sauces, ces petits pains envelopperont vos ingrédients sans s'écailler et en conservant un incroyable moelleux. 54gr est le poids idéal pour des burgers jusqu'à 150gr. La relation parfaite entre le pain et la viande, comme dans la pure tradition américaine. Recommandé pour les smash burgers, les sandwichs froids et les collations rapides. Les petits pains sont prédécoupés selon la coupe typique en coquille.