Ce thé est similaire aux pu-erhs crus, mais il est beaucoup moins oxydé. C'est pourquoi ce thé ne doit pas être conservé longtemps. Buvez-le frais et dégustez ! La description Goût et arôme
Le thé Ya Bao est plus léger que le thé en feuilles.
Il a un goût sucré presque « compoté » avec une teinte de goût acidulé qui se transforme en astringence.
L'arôme est fruité et léger.
informations générales
Ce thé en vrac est produit à partir de pointes blanches d'arbres pu-erh du Yunnan. Seules de vieilles pointes de pu-erh sont utilisées pour produire ce thé. Ya Bao est fabriqué selon la technologie de production de thé blanc. La matière première a des pointes ouvertes et généralement, ces pointes se congèlent sur les arbres. Un tel matériau ne convient pas au pu-erh blanc premium, mais il est parfait pour la production de Ya Bao. C'est pourquoi Ya Bao est un thé économique, bien qu'il ait un excellent goût et qu'il ait été cueilli sur les vieux arbres.