Тie Guanyin Tulou

«Tie Guanyin Tulou» Oolong («Tie Guanyin de Tulou») fabriqué au printemps 2021 à l'aide de la technologie qingxiang (fermentation légère, chauffage modéré). Aspect : boulettes vertes de taille moyenne de pousses de thé torsadées. L'arôme est intense et frais, floral-herbacé. La liqueur est transparente, avec une légère teinte jaune verdâtre. Le bouquet de la soupe au thé est frais, floral-herbacé avec des notes de lilas, de vanille et de melon. L'arôme est tendre, floral-herbacé. Le goût est raffiné et corsé, doux, avec une fine acidité fruitée, de légères nuances épicées et une finale fraîche et persistante. Infusez le thé avec de l'eau chaude (95-98°С) dans un gaiwan en porcelaine ou dans une théière en céladon ou en argile poreuse.