Te Gong Luan Hei Cha 2019

Thé noir «Te Gong» («Royal premium») de Luan (province d'Anhui) récolte 2019. En apparence : flagelles brun foncé de taille moyenne des pointes de thé. L'arôme est sobre, boisé-herbacé avec une pointe fruitée. La liqueur est transparente, avec une teinte ocre jaune. Le bouquet du thé infusé est boisé et épicé avec des notes de forêt d'automne, de châtaigne cuite et de fruits. L'arôme est riche, fruité-balsamique. Le goût est corsé et vif, un peu acidulé, sucré, avec une fine acidité fruitée, des nuances d'épices et une finale persistante. Infusez le thé avec de l'eau chaude (90-95 °С) dans un gaiwan ou dans une théière en argile poreuse. La proportion est de 5 g pour 100 ml. Le temps du premier trempage est d'environ 8-10 secondes. Après cela, faites de courtes infusions (juste pendant 2-3 secondes), en augmentant le temps d'infusion pour chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez répéter cette méthode jusqu'à 7-8 fois. L'effet est réchauffant, tonique doux. Le thé noir « Te Gong » contient un fort potentiel de conservation et de développement.