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Minguo Lao Lücha 1961 (aged tea)
MoyChay

Minguo Lao Lücha 1961 (thé vieilli)

«Thé vert taïwanais vieilli», récolte 1961. En apparence : feuilles marron-marron de taille moyenne et leurs fragments. Le parfum est intense, mature, boisé-balsamique. La liqueur est transparente, avec une teinte ambrée foncée. Le bouquet de thé prêt à l'emploi est vieilli, multiforme, boisé-balsamique avec des notes de mousse de chêne, de feuilles d'automne, d'herbes, de brandy et de fruits. Le parfum est profond et complexe, boisé-balsamique. Le goût est raffiné et doux, sucré, avec une acidité délicate, une acidité fruitée, des nuances épicées et les notes distinctives de lao cha que seul le temps peut créer. Infusez le thé avec de l'eau chaude (95 °С) dans un gaiwan en porcelaine ou dans une théière en argile poreuse. La proportion est de 5 g pour 100 ml.

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