Longjing Guizhou Gao Wei, mars 2021

«Longjing High Fragrance» est composé des toutes premières pousses de thé de printemps (début mars 2021) du cultivar de thé Longjing cultivé dans la province du Guizhou. Il est collecté et traité manuellement selon les normes élevées du thé Longjing. En apparence : de grands bourgeons de thé plats et brillants de couleur vert pistache. L'arôme est frais, herbacé-floral. La liqueur est transparente, de couleur verdâtre clair. Le thé infusé a un bouquet frais, raffiné et floral à base de plantes avec une touche de noisette. L'arôme est tendre et doux, herbacé-floral. Le goût est raffiné et corsé, multiforme, doux, avec une fine acidité de baies, se transforme en une finale séveuse et persistante. Infusez le thé avec de l'eau chaude (70-80 °С) dans un gaiwan en porcelaine ou dans une théière en verre.