Liping Lü Cha, mars 2021

Le « Liping » est un thé vert de la province du Guizhou. Fabriqué début mars dès les premiers bourgeons du printemps. Récolte 2021. En apparence : bourgeons verts fins et pointus. Le parfum est retenu, herbacé. L'infusion de thé est transparente, avec une teinte vert clair. Le bouquet du thé prêt à l'emploi est frais, herbacé avec des notes de fleurs des prés et de pois verts. Le parfum est tendre, fleuri-herbacé. Le goût est corsé et doux, sucré, légèrement acidulé, avec une délicate acidité de baies et une finale rafraîchissante. Faire infuser le thé dans une eau chaude (70-80°С) dans un gaiwan en porcelaine. La proportion est de 3-4 g pour 100 ml. Le temps du premier trempage est d'environ 20 secondes. Après cela, faites de courtes infusions (pendant 5 à 10 secondes), en augmentant le temps d'infusion pour chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez répéter l'infusion jusqu'à 6 fois. "Liping" est un choix brillant pour booster votre énergie diurne.