Lao Liubao Shu Cha

Thé Liubao vieilli post-fermenté de la province du Guangxi. En apparence : petites spirales brunes de pointes de thé torsadées et leurs fragments. Le parfum est sobre, boisé avec une touche terreuse. La liqueur est transparente, avec une teinte rouge châtain foncé. Le bouquet du thé prêt à l'emploi est vieilli, multiforme, boisé-herbacé avec des notes de mousse de chêne, de feuilles pourries et de baies sèches. Le parfum est profond et complexe, boisé-balsamique. Le goût est doux et onctueux, beurré, avec une subtile amertume de fèves de cacao, une acidité de baies et une finale longue et rafraîchissante. Faire infuser le thé dans une eau chaude (95 °С) dans un gaiwan en porcelaine ou dans une théière en argile poreuse. La proportion est de 6-7 g pour 100 ml.