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Dian Hong Luo, Yunnan Red Curls
MoyChay

Dian Hong Luo, boucles rouges du Yunnan

"Yunnan Red Curls" a été fabriqué dans une petite ferme du comté de Linzang. En apparence : petites boules brunes de feuilles torsadées. Le parfum est sobre, fruité avec des notes épicées. La liqueur est transparente, avec une teinte ambrée. Le bouquet du thé prêt à l'emploi est vif et chaleureux, fruité, avec des notes épicées, boisées et pâtissières. Le parfum est profond et chaleureux, apaisant. Le goût est riche et corsé, un peu acidulé, sucré, avec une acidité d'agrumes, de légères nuances épicées et une finale persistante. Infusez le thé avec de l'eau chaude (95 °С) dans un gaiwan ou dans une théière en argile poreuse. La proportion est de 4 g pour 100 ml. Le temps du premier trempage est d'environ 6-8 secondes. Après cela, faites de courtes infusions (juste pendant 2-3 secondes), en augmentant le temps d'infusion pour chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez répéter cette méthode jusqu'à 8-9 fois. Le "Yunnan Red Curls" est un excellent choix pour les pauses thé quotidiennes - goût vif et riche, réchauffement et effet tonique doux. À faible concentration, il est parfait pour se détendre en soirée.