MOYA ENSEMBLE 2 THÉS FEUILLES VERTES (HOJICHA + KUKICHA)

Coffret Hojicha + Kukicha bio Moya dans une élégante boîte en papier noir. ,COFFRET : Hojicha 60 g, Kukicha 60 g PAYS D'ORIGINE : Japon 🌿 HOJICHA : THÉ TORRÉFIÉ DE KYOTO Invention japonaise, le hojicha est obtenu par torréfaction de feuilles de thé vert sencha. Une fois grillées, les feuilles de thé prennent une couleur brun cramoisi et un arôme boisé unique. Le processus de torréfaction réduit la teneur en caféine du hojicha, ce qui en fait l’un des thés préférés du régime macrobiotique et un thé du soir parfait. ,En raison de son processus de production unique, le hojicha est un thé dont la teneur en caféine est exceptionnellement faible car elle est réduite pendant le processus de torréfaction. Au Japon, les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées boivent souvent du hojicha, un thé courant du soir. Le Hojicha est apprécié pour sa saveur et son arôme extraordinaires, et il possède également de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre santé. Tout comme les autres thés verts japonais, le hojicha est une riche source de catéchines et d’antioxydants. Boire du hojicha est bon pour la digestion, retarde également le processus de vieillissement, aide à éliminer les toxines, réduit le mauvais cholestérol et maintient les niveaux de sucre normaux. Ses feuilles contiennent de la vitamine C, du bêta-carotène, de l’acide folique, du potassium, du calcium et du phosphore facilement absorbables. 🌿KUKICHA : UN THÉ INÉDIT, MÉLANGE DE TIGES ET DE BRINDILLES Le Kukicha est un thé légèrement nuancé, au goût légèrement noiseté, avec une touche de miel et des notes umami. Il a été inventé au Japon, où les agriculteurs locaux, après avoir vendu les feuilles et les bourgeons les plus précieux, préparaient leur propre thé à partir des tiges et des brindilles restantes. En japonais, « kuki » signifie « brindille » et « cha » signifie « thé ». Moya Kukicha est issu de la culture biologique sur l'île de Kyushu et possède un arôme spécial, légèrement plus fort, résultant d'une torréfaction délicate. C'est pourquoi le kukicha est souvent utilisé pour préparer du thé infusé à froid. ,La photosynthèse qui réduit la théanine et augmente les tanins ne se produit pas dans les tiges et c'est pourquoi le kukicha contient des niveaux élevés de ce composé relaxant et de faibles niveaux de caféine. Le Kukicha est considéré comme un thé macrobiotique en raison de ses propriétés alcalinisantes et de sa teneur élevée en calcium. Il peut être bu par les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées. Tout comme les autres thés verts japonais, le kukicha est une riche source de catéchines et d’antioxydants. Boire du Kukicha est bon pour la digestion. Il aide également à détoxifier notre corps, à maintenir la glycémie à des niveaux normaux, à réduire le mauvais cholestérol et à améliorer la santé mentale globale. Ses feuilles contiennent de la vitamine C, du bêta-carotène, de l’acide folique, du potassium, du calcium et du phosphore facilement absorbables. ➡️APPRENDRE ENCORE PLUS https://moyamatcha.com/fr/à propos de nous/