Darmmess – Huile d’olive extra vierge premium du Liban – 500ml

Darmmess a récemment remporté la médaille d’or du meilleur cru 2023 au NYIOOC World Olive Oil Competition, un des plus grands et des plus prestigieux concours de qualité de l’huile d’olive au monde. Cette huile d’olive, primée déjà plusieurs fois, provient des oliviers millénaires du village de Deir Mimas au sud du Liban. Il s’agit d’une huile de récolte précoce, à la saveur douce avec des notes vertes de fraicheur, au goût subtil de noisette, dotée d’une faible acidité grâce à sa très haute teneur en polyphénols. L’huile d’olive Darmmess est fabriquée avec une variété unique d’olives Souri. Les oliveraies sont en conversion bio, naturellement cultivées sans pesticides ni produits chimiques. Partageant les mêmes valeurs écologiques et sociales, Mounë est ravi de ce partenariat avec Darmmess. Cette huile premium est à déguster avec notre Zaatar et/ou notre Mélasse de grenade pour un voyage gustatif garanti ! L’huile d’olive extra vierge Darmmess primée à l’international : Médaille d’or 2023 au Concours mondial d’huile d’olive NYIOOC, États-Unis Médaille d’or 2022 et 2020 à l’EVO-IOOC, Italie Médaille d’argent 2020 au JOOP, Japon Haute concentration en polyphénols : 382 mg/kg (min 64) Acidité : 0,15 % (max 0,8 %) Récolte d’octobre 2022 à Deir Mimas, Liban. Volume : 500ml