Farine de petit épeautre BIO pure meule de pierre T80

Farine de blé noir local, écrasé au Moulin du Vivier à la meule de pierre. Pour des Biscuits à croquer ! Le petit épeautre est un céréale ancien parfait pour les crêpes, les biscuits et vos pains. Avec son petit goût de noisette et sont côté très digeste il sera idéale pour vos préparations. ORIGINE : ce produit est fabriqué par LE MOULIN DU VIVIER et écrasé à la meule de pierre. CERTIFICATION : Produit pays cathare, Certification BIO ecocert FRANCE FR-BIO-01 INGRÉDIENTS : petit épeautre. ALLERGÈNES : gluten. CONTIONNEMENT : dans un sac en papier. DATE DE PÉREMPTION : 6 mois à partir de la date de fabrication. CONSERVATION : Stockez vos farines dans un endroit hermétique, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Au dessus de 20°C, les farines risquent de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, nous vous conseillons de les conserver vos farines au réfrigérateur ou au congélateur. UTILISATION : Crêpes, fonds de tarte, pain,gaufres