Farine de Noix - 3 kg

La farine de noix allie la saveur et l'intensité d'une noix légèrement torréfiée. Très riche en protéines et en fibres, cette farine fera le bonheur des gourmets attentifs à leur santé. Naturellement sans gluten, elle est adaptée aux régimes spécifiques. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Notre farine de noix est idéale en cuisine et en pâtisserie (crêpes, cookies, pains, madeleines, pâtes à gâteaux ou pâtes à tartes). Notre conseil : mélangez 1/3 de nos farines pour 2/3 de farine classique (blanche, riz, blé, sarrasin...).