Rigatoni 100% farine de lentilles bio

La pâte de farine de lentilles est légère, digeste, rassasiante et nutritive. Excellent avec des vinaigrettes de légumes, avec de la sauce de gibier, du porc blanc, de la volaille, des champignons et du cacio col pepe ragù. Les lentilles sont connues depuis l'Antiquité et dans le régime méditerranéen, elles occupent une place d'honneur car elles sont appréciées par ceux qui préfèrent une alimentation saine sans sacrifier le goût ; avoir une teneur élevée en protéines, fibres, folate, potassium, phosphore, calcium, fer, zinc, vitamines B.